Menus EHPAD Le Ciste
Retrouvez dans cet espace toutes les menus
Menus du 27 au 03 decembre
Lundi
27/11/2023
Paté de campagne
Dos de cabillaud
Compotée de légumes
Emmental
Fruit
Potage de légumes
Gnocchi au butternut
Tartare
Yaourt
Mardi
28/11/2023
salade endives roquefort
Parmentier de canard
Babybel
Salade de fruit
Bouillon de vermicelles
Croque Monsieur
Salade verte
Flan
Fruit
Mercredi
29/11/2023
Salade de pois chiches
Roti d agneau poellee de legumes
Petit suisse
Fruit
Poatge de légumes
Beignets de courgette
Salade verte
Rocquefort
Fruit
Jeudi
30/11/2023
Paella maison
Dessert maison du jour
Potage dubarry
Tourte foie gras et cèpes
Vache qui rit
Pommes au four
Vendredi
01/12/2023
Verrine de thon et st moret
Filet de Saint Pierre
Legumes sautes
Gouda
Flan au caramel
Potage de légumes
Boulettes de bœuf en sauce et courgettes sautees
Yaourt aromatisé
Fruit
Samedi
02/12/2023
Crudités
Poulet basquaise
Cantal
Fruit
Potage cultivateur
Penne gratinée aux légumes
Saint Moret
Compote
Dimanche
03/12/2023
Tripes à la mode corse
Fromage corse
Patisserie
Potage de légumes
Filet de poisson
Carottes vichy
Petit suisse
Fruit
Menus du 04 au 10 décembre
Lundi
04/12/2023
Filet de maquereaux
Sauté d'agneau
Purée maison
Mimolette
Fruit
Potage de courge
Jambon blanc
Coquillettes
Camembert
Mousse au chocolat
Mardi
05/12/2023
Salade de lentilles
Filet de dorade
Gratin de blettes
Danette
Fruit
Potage de courgettes
Pizza maison
Saint Moret
Fruit au sirop
Mercredi
06/12/2023
Salade composée
Rôti de bœuf
Haricots verts carottes
Yaourt
Fruit
Bouillon de vermicelles
Fricassee de st Jacques aux petits legumes
Fromage
Compote
Jeudi
07/12/2023
Couscous royal maison
Dessert maison du jour
Potage 9 légumes
Escalope de dinde riz et legumes a la creme legere
Yaourt nature
Fruit
Vendredi
08/12/2023
Aioli
Legumes vapeur
Chèvre
Fruit
Potage de légumes
Tourte champignons persillade et bleu d'auvergne
Babybel
Mousse aux fruits
Samedi
09/12/2023
Haricots soissons Saucisses de toulouse
Gouda
Fruit
Potage corse
Cannelloni au brocciu
Yaourt
Fruit
Dimanche
10/12/2023
Tartare saumon avocat
Poulet rôti frites
Fromage corse
Pâtisserie
Potage légumes
Steak haché
Courgettes sautées
Riz au lait
Fruit
Menus du 11 au 17 décembre
Lundi
11/12/2023
Carotte râpée
Gratin de pomme de terre jambon camembert
Tartare
Fruit
Potage de légumes
Pissaladière maison
Salade verte
Yaourt
Compote
Mardi
12/12/2023
Feuillete au fromage
Rôti de veau
Ratatouille
Mousse au chocolat
Fruit
Potage dubarry
Nuggets
Petits pois carottes
Saint Nectaire
Fruit
Mercredi
13/12/2023
Œuf mimosa
Joue de porc en daube
Polenta de maïs
Fromage blanc
Salade de fruit
Potage parmentier
Brochettes de gambas
Fromage a la coupe
Beignets à la châtaigne
Jeudi
14/12/2023
Salade de betteraves
Pancetta œuf au plat
Frites
Dessert maison du jour
Potage potiron
Quiche de légumes
Salade verte
Fromage blanc
Coulis de fruits
Vendredi
15/12/2023
Avocat mayonaise
Dos de cabillaud
Tomates à la
provençale
Camembert
Fruit
Bouillon de vermicelles
Saucisse de strasbourg
Purée maison
Cantal
Fruit
Samedi
16/12/2023
Pâté de foie
Lasagne de bœuf
Fromage corse
Soupe de fruit
Potage paysan
Beignets de courgettes
Salade verte
Petit suisse
Fruit
Dimanche
17/12/2023
Choucroute
Fromage coupe
Patisserie
Potage de légumes
Filet de poisson
Haricots vert sautés
Semoule au lait
Fruit